何大清被领进办公室的时候，钟万成正坐在宽大的办公桌后面，手里端着茶杯，杯盖轻轻拨着浮沫，姿态从容得很。
屋里收拾得规规矩矩，文件摞得整整齐齐，墙上挂着石景山厂区全景图，红蓝铅笔标得密密麻麻。
钟万成穿着中山装，头发梳成了老康的模样，一丝不苟。
他看见何大清进来，放下茶杯，站起身，绕过桌子迎上来，脸上堆着笑，热情得跟见了亲兄弟似的。
“来啊，何师傅，喝茶喝茶。”钟万成亲自倒了一杯茶，双手端过来放在茶几上，又指了指对面的沙发，“同志们都说你烧的菜好吃，我要谢谢你啊，照顾了我们工人同志的胃。”
何大清站在茶几旁边，没急着坐。他看了一眼那杯茶，碧螺春，叶子在水里舒展开来，绿莹莹的，一看就是好茶。
他这人干了半辈子厨子，嘴刁，鼻子也灵，闻味儿就知道好坏。
但他没喝。
何大清这些年走南闯北，什么人没见过？
在丰泽园的时候，那些个领导吃饭，前倨后恭的嘴脸他见多了。
在保定的时候，厂里那些个干部，嘴上喊“同志”，心里算计的比谁都精。
眼前这位钟厂长，面相看着和善，说话也客气，但那双眼睛不对劲——眼珠子转得快，看人的时候不盯着你的脸，先扫你的衣服，再看你的手，最后才落到你脸上。
这是搞情报的人的习惯，改不了。
他客气了一句：“谢谢钟厂长，我不渴。你有话就问，你要是觉得我哪里做的不对直接提。”
钟万成脸上的笑容没变，但眼底那层东西闪了一下。
他靠在沙发上，翘起二郎腿，手指在膝盖上轻轻叩了两下。
“何师傅，你在石景山干了一年多了吧？食堂主任，管着几十号人，工作干得很出色。我听说，你跟刘书记是一个院儿的？”
何大清心里“咯噔”了一下。
他就知道，绕来绕去还是绕不过刘三叔。
来之前他就想过，钟万成找他谈话，八成不是为了食堂的事。
食堂的事有什么好谈的？
饭菜好不好吃，工人满不满意，这些事在食堂现场就能问清楚，用得着厂长亲自叫到办公室来？
既然不是为了食堂的事，那就是为了人的事。
“是。一个院儿的。刘书记是我长辈。”何大清的声音不大，但每个字都咬得很清楚。
钟万成点了点头，端起茶杯又抿了一口，放下，语气还是那样不紧不慢的：
“那你这个食堂主任，是刘书记提拔的？”
何大清心里骂了一句，这是要把刘三叔往“搞裙带关系”上引啊。
他脸上的表情没变，语气也还是那样不咸不淡的：
“钟厂长，我何大清在丰泽园干了十几年，手艺是师父手把手教的，不是谁赏的。来石景山之前，我在保定干了三年，从切墩干到掌勺，一步一步走过来的。食堂主任这个位置，是厂里考核通过的，不是我找谁要来的。”
钟万成的嘴角微微动了一下，手指在膝盖上停了下来。
他盯着何大清看了两秒，大概没想到一个厨子说话这么硬。
何大清这话说得滴水不漏。
他没否认跟刘国清的关系，也没否认是刘国清把他弄进石景山的，但他强调的是另一个东西——手艺。
手艺是师父教的，本事是自己练的，食堂主任是考核通过的。
你说我靠关系？
我靠的是这双手。
“钟厂长，你还有什么要问的吗？没有的话，我后厨还炖着汤呢。那锅汤是给车间夜班工人准备的，不能离人。”
何大清这话说得不卑不亢，既没有顶撞的意思，也没有低三下四的意思。
但潜台词很清楚——食堂主任也是工人，工人得干活，不能在这儿跟你耗着。
钟万成摆了摆手，示意他坐下，语气比刚才硬了半度：“何师傅，你急什么？我又不吃人。”
何大清没坐。他就站在那儿，腰杆挺着，两手垂在身侧。
“我听说，”
钟万成端起茶杯，没喝，就那么端着，目光从杯沿上方看过来，
“你跟易中海是一个院儿的？他截了你寄回来的生活费，你们两家闹得不可开交。这事在院里影响不小吧？”
何大清心里又骂了一句。这是要把话题往“刘书记院子里不团结”上引啊。
易中海截生活费的事，院里谁不知道？
但这事跟刘三叔有什么关系？三叔回来之前，院里就是一盘散沙，谁跟谁都能掐起来。
三叔回来之后，虽说不是他主动管的，但院里确实比以前团结多了。
你要拿这事做文章，那得看你站在什么角度。
何大清想了想，说了句实在话：“钟厂长，我跟易中海的事，是我们两家的事。院里那么多人，谁还没个磕磕碰碰？牙齿还咬舌头呢。再说了，易中海现在在越南援建，干得好好的。他代表的是咱们石景山的工人，不是代表他个人。你要是觉得他技术不行，你把他调回来。你要是觉得他作风有问题，你处分他。但他在越南干的活儿，对得起八级钳工这个名头。”
钟万成被这话噎了一下。
他大概没想到，一个厨子能把话说到这种份上——不回避问题，不推卸责任，但也不让你抓住把柄。
你问院里的事，他就跟你讲院里的事；
你扯上刘国清，他就把话题拽回工人本身。
工人阶级专政，这是大道理，谁也不能反驳。
钟万成放下茶杯，身子往前倾了倾，声音也沉了半度：“何师傅，我不是要处分谁，也不是要追究谁。我就是想了解一下，石景山这摊子事，是怎么运作的。刘书记在的时候，怎么干的；刘书记不在的时候，又是怎么干的。”
何大清盯着钟万成看了两秒。
这人到底想干什么？是来摘桃子的，还是来挖墙脚的？不管哪一种，他都不能让他得逞。
“钟厂长，我就是一个炒菜的。你问我怎么炒菜，我能跟你讲三天三夜。你问我石景山怎么运作的，我答不上来。但我能告诉你一件事——石景山能有今天，是工人一锤子一锤子干出来的，不是谁坐在办公室里画出来的。刘书记在的时候，他跟工人一块儿在车间里泡着；刘书记不在，钟厂长你也在，你自己去看看就知道了。不过我倒是没看到您去过车间啊。”
钟万成的脸色变了。
不是那种突然的变，是那种一层一层往下沉的变化。
我好歹是中央监察的，康先生点将，老王主导，怎么？
对付不了你们这些臭鱼烂虾？现在你一个食堂主任也这么狂，这合理吗？这就是刘国清的独立王国啊。
“何大清，这是我问的问题吗？你要仔细听我的问题！！刘国清刘书记是不是想搞独立啊？”
何大清不傻，他知道自己这话说得有点重了。
但他不后悔，他在赌——赌钟万成不敢把他怎么样。
为什么？因为他是工人。他是食堂主任，还不算干部，就是个大厨。
你厂长能撤一个干部，但你撤不了一个工人的手艺。
他何大清这双手，在丰泽园能颠勺，在石景山能颠勺，回了保定照样能颠勺。
他怕什么？
他拍了桌子。“我操你妈，钟厂长！”