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第847章 给同志们分点野猪肉

    “张局长,我算是服了您了,这么大一头野猪,就这样拿出来跟大伙儿分享了。尤其是眼下这种情况,肉联厂十天八日地发不出肉来。”

    孙国祥听了两人的对话,心里很是钦佩,

    “据我所知,有些黑市里时不时也有肉卖,比如野鸡野兔之类的,价格都卖到七块左右一斤了,看这个势头,价格还得要往上涨。”

    “哦?黑市肉价这么贵?”

    张小龙逛了几次黑市,倒是没有遇到卖肉的人,只有他自己卖过荷叶鸡,价格在十块钱一斤。

    但那是煮熟的鸡,鸡毛什么的都处理掉了。而且工序也复杂一点,加之数量又少,卖个十块也不算啥事儿。

    “是啊,肉太少了,想买的人又多,价格自然就上去了。这价格搁在一年半之前,真是不敢想象。”

    提起肉价,孙国祥颇为感慨。

    一阵下楼的脚步声中,两人的谈话也就中断了。

    “小龙,这些工具应该够了吧?”

    肇启明举起手里的木桶、盆子之类的问道。

    张小龙看了一下,点了点头,“差不多够用了,一会儿你还得再跑一趟,把家里干净盆子都拿来,还有两个长条凳子。”

    “好嘞,这个容易。”

    肇启明提桶在前面带路,张小龙二人紧随其后。

    那些没有散去的人,也跟着一起来看热闹。

    “他们这是要杀猪吗?”

    “嗯,瞅这架势,应该是要把那头野猪给处理了。”

    “好家伙,我还没有看过杀猪呢!”

    “我也没看过,咱们一起瞧瞧热闹,看看人家是怎么杀野猪的。”

    众人三五成群,全都跟着一起,来到了一座院子里。

    这个院子并不大,里面还有不少的落叶。

    “就是这儿了,应该可以用来处理野猪吧?”

    肇启明放下木桶,还有刀具等。

    “嗯,没什么大问题。”

    张小龙把野猪放在地上,找了一根树枝,把地上杂乱的树叶拨弄到了一边。

    再把野猪放在清理出来的空地上,开始处理起野猪皮来。

    他处理过很多野猪,技术上是没有什么问题的。

    虽然用的刀是家里的菜刀,但并没有太大的影响。

    张小龙轻车熟路,如同庖丁解牛一般,一张完整的野猪皮,在十分钟不到的时间里,就被剥了下来。

    肇启明原本是要回去取东西的,但是被张小龙娴熟的手法所吸引了,一直看到野猪皮完全剥落,才想起自己还有事情要做呢。

    “肇哥,条凳不要拿了,拿几个盆来就行了。再搞些细绳来,我把肉给你分好。”

    张小龙发现,野猪皮展开之后,面积很大,在猪皮上面处理野猪肉,比在凳子上好用多了。

    而且又不用给野猪放血,有没有长条凳子都无所谓。

    “我现在就回去拿!”

    肇启明脚步带风,扒开人群往回走。

    张小龙的刀法娴熟,很快就把野猪的内脏给取了出来,再把不同部位的肉分成五斤左右的一份。

    等到肇启明再次回来的时候,猪肉已经处置妥当。

    “这些肉基本都是五斤左右一份,一共是三十份,还有这一块肉,你拿回去给孩子解解馋。”

    张小龙挑了一块大一点的肉,递到了肇启明的手上,说道。

    “那我就不跟你客气了。”

    肇启明呵呵笑着,接过了肉,用手掂量了一下,“好家伙,至少也有十斤肉了。”

    “孙所,这一块肉你带回去,劳烦你来回奔波了,下次有机会再去三里庄公社派出所,找你喝茶。”

    张小龙又拿了一块十斤左右的肉,递给了孙国祥。

    “张局,这是不是太多了……”

    孙国祥有点犹豫,不太敢伸手去接。

    “你就拿着吧,等下还得帮忙,一起把肉送去我肇哥家里。”

    张小龙说着,把肉塞给了他。

    “那好吧,谢谢张局了。”

    孙国祥接过肉,脸上的激动之色遮掩不住,嘴角也不自禁地上翘着。

    他心里想着:好家伙,这一块肉拿回家去,媳妇和孩子岂不是要高兴坏了。

    到时候把肉炖上,再给老娘和老父亲送点过去,让他们也尝尝肉的滋味儿。

    不过这都亏了人家张局,这份人情怕是难还上了。

    孙国祥的这两句称呼,很快就引发了围观群众的八卦之火。

    “张局?我没听错吧?”

    “好像是这么称呼的,而且连着称呼了两次,应该不会错了。”

    “这小伙子这么年轻,就是局长了?”

    “不太可能吧?或者他的名字就叫张局呢?呃……你们这样看着我做什么?我难道说错了吗?”

    “谁家会这样取名字啊?要不……你给你家孩子取名叫刘局吧!”

    “你瞎说什么?我才不给我儿子取这个名字呢!到了学校,还不得被人给笑话死了?”

    “那你咋瞎猜别人叫这个名字呢?”

    “呃……我就是说有这一种可能嘛!不过现在想一想,好像确实不太妥当。各位,算我猜错了还不行吗?”

    众人相互打趣的工夫,处理野猪的现场,已经打理干净了。

    到了肇启明家楼下,孙国祥先和二人告了别。

    等孙国祥的吉普车开远了,张小龙叮嘱道:“肇哥,剩下的事情就拜托你了,有什么困难,咱们再联系。”

    “放心吧!局里的这些事情,我尽量自己想办法解决。再说有了这些野猪肉,我相信应该没有什么难事了。”

    如果不是手里还提着野猪内脏,肇启明都要自信地抬手拍胸脯了。

    “那好,我给陈主任他们也送点肉去。”

    张小龙提着剩下的野猪头,野猪蹄子,还有五十斤肉,离开了肇启明家这一栋楼,往陈国安家走去。

    到了陈国安家,门是关着的,他抬手轻轻敲了敲门,说道:“陈主任在家吗?”

    “小龙来了!”

    屋里传来陈国安惊喜的声音,随后是一阵脚步声,门便打开了。

    “小龙,呃……”

    陈国安脸上的笑容凝固了,这是被张小龙提着的肉给震惊到了。

    他是完全没有想到,开门后会是这么一幅光景。

    “老陈,你怎么不请客人进来坐?”

    陈国安的媳妇周淑琴责备道。
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