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第一千零二十五章识食物者为俊杰

    人口大普查,整出了一堆很有意思的事。

    河南,是整个大明颜值最高的地界。

    无论男女都是一样。

    其中排名榜首的是洛阳,洛阳女子非但有江南的小家碧玉也有北方大家闺秀的温婉。

    洛阳男子身材修长,一身儒雅之气。

    也就说洛阳不但是颜值最高的,也是衣品最牛逼的地界。

    这跟历史底蕴有关。

    所以洛阳人女儿很少外嫁,男子娶妻基本不选外乡人。

    但奇葩的来了。

    洛阳,是整个大明公认饭菜最难吃的地界。

    尤其洛阳水席,在明刊上以断崖式领先摘得最难吃菜品的桂冠。

    全尼玛汤汤水水。

    就连最爱煲汤广东老表,到了洛阳都开始变得抑郁了。

    从早到晚全是汤,而且还是以酸辣为主。

    喝完就开始反胃,堪称减肥天堂。

    这一点洛阳人不服啊,你们这是土狗吃不得细粮。

    而明刊公认,洛阳除了吃的之外全是顶配,尤其洛阳牡丹花开的时候大批文人骚客前往。

    美的让人目眩。

    最有意思的,也让崇祯最好奇的,是明刊投票最美味菜品里。

    杭州的西湖醋鱼竟然名列前茅。

    前世的时候他有幸西湖荡舟,也有幸吃过西湖醋鱼。

    唉,怎么形容呢。

    奏是拿起一条生鱼咬一口,然后再喝一口醋就是西湖醋鱼的味道。

    最直接的体会,就是西湖醋鱼可以做到腥和酸各玩各的。

    互不打扰,你吃下去,鱼的土腥味和那种呛鼻的酸味一点不融合。

    能吃下去不吐出来的,都是绝顶高手。

    直到尚膳监里来自浙江的厨子,专门奉旨做了一道西湖醋鱼之后崇祯才明白根源在哪。

    正宗西湖醋鱼,用的是西湖里的草鱼,打捞上来之后要饿养三日。

    吐净体内的泥沙,这样非但去除了土腥味更让肉质含有微微的蟹味。

    饿养三日之后,用沸水汆烫,这是一个精细活很耗费时间更考验厨子的手艺和眼力。

    鱼肉太老不行太嫩也不行。

    要现熬糖醋汁,且糖和醋要分批次下入熬制。

    最后浇汁的时候也是很有讲究的,且西湖醋鱼的食用是有时间限制的。

    间隔时间太长凉了就会返腥。

    所以不是西湖醋鱼不好吃,而是后世人根本吃不到正宗的东西,更吃不到真正西湖里的野生草鱼。

    真正的西湖醋鱼很美味,酸甜爽口,袁妃一个人就能吃掉一大盘。

    而且这个刚刚做了母亲的小胖丫,一边吃一边说出了一个华夏数千年历史都没有做过的事。

    以朝廷旨意的形式,保留确认各地菜谱。

    整个华夏历史的皇帝,只是吃,从来没有给过各地菜系应有的地位,更没有让华夏菜谱成建制的保留。

    吃西湖醋鱼的时候,老神棍叶震春也在。

    袁妃指着叶震春告诉崇祯,陛下,叶大人要代表大明去往外藩,而让外藩能感受天朝魅力的最直接方式。

    就是我大明美食。

    如果陛下说的地球到处都有我大明酒楼,效果会比学堂更加直接。

    说完看向叶震春,你到了那极西之地,能否抓一头陛下说的恐龙送回来烤着吃?

    老叶闻言连忙领旨,臣,必将捉一头恐龙让娘娘烤着吃。

    若违,臣愿自戕谢罪。

    这话让崇祯很是心疼的看了老叶一眼,你要是这么说,老叶,你还真就给自己找了一个必死的罪名。

    这恐龙就是他在床上哄袁妃讲的故事,你要真能抓到恐龙,朕把这个皇位让给你。

    叶震春这个老婊贝之所以一直没走,除了要修天启的毛坯房,还有另外一件来自陛下交代的事。

    将真龙天子这个概念,从大明人心中抹除。

    周,设立了礼仪律法约束百姓,更设立了彩礼聘礼制成婚之法,同时也弄出了一个天子的称谓。

    但在周之前的夏商之王,视自与天齐。

    敬天而不畏天,更不会把自己当成天的儿子。

    周天子的说法,也是统治的一种手段。

    如今的贼老天憋着劲要灭大明,崇祯才不会让这种糟粕再持续下去。

    这老叶绝逼是个人才,崇祯只是告诉他夏商之法甚好。

    至于怎么抹除大明人根深蒂固的真龙天子的桎梏,那是丝毫没提。

    但老叶回家闭关三天,随后以钦天监联合国子监以及翰林院在明刊发表一篇甲书文。

    曰,华夏从无图腾,龙更非华夏图腾之首。

    这个开头就非常炸裂,而下面的内容更为炸裂。

    通过国子监和翰林院查阅史籍,发现图腾二字乃是当年夷民所传。

    当年华夏未统,夷民未开化以图腾标榜自身,以求得到图腾之力的加持。

    人家写的有理有据。

    当年那些夷民有把熊当成图腾的,有把鹰当成图腾的,也有把蛇和老虎等等当成图腾的。

    反正天上飞的、地上跑的水里游的应有尽有。

    而这些夷民打造图腾都有一个共通点,把什么当成图腾就不会再吃什么。

    非但会敬畏供奉,甚至还会专门设计舞蹈音乐来祭祀。

    如果只是这样说,是不可能引起共鸣更不可能抹除人们根深蒂固思想的。

    所以老叶的转折点来了。

    而我中原非此,那些图腾在夷民眼里是神明,但在我中原人眼里是畜生是食物。

    在中原人的眼里畜生就没有不能吃的,天上飞的、水里游的亦或地上跑的都是我中原人的好盆友。

    他们的最终归宿都在锅里、盆里。

    有的太大一锅炖不下,那就做成腊肉慢慢啃它。

    但我中原有容乃大,慢慢接受了夷民内附自然也就有了图腾之说。

    都成了寄几银,再吃人家图腾就有点下不去嘴了。

    但咱中原人多鬼呀,既然不能再像以前一样随便吃,那咱就换个方法吃。

    怎么吃呢?

    找个数量最少基本上抓不着的畜生,当姆们所有的人图腾。

    而放眼望去,唯一符合这个条件的...只有龙。

    周没文化,那龙只是神的坐骑却被当成神。

    商之玄鸟,夏之龙形都只是族徽而已。

    华夏这个种族啊,本身就充满了奇葩且天生自带反骨。

    他们连神都不信会去信神的坐骑吗?

    信仰龙,敬畏龙,那是皇帝把自己比喻成了龙。

    他们怕的不是龙,而是刀。

    所以当大明顶流叶震春亲自辟谣,他们家皇帝下旨将真龙天子一词抹除之后。

    龙。

    在大明人心里,只是一个抓不着吃不到的野味....

    而已。

    而顶替真龙天子的四个字,叫人定胜天!
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