找账房先生的事情，陆明桂其实想了很久。
每晚等到关了门，她要开始数铜板，称银子，还要和小秋，黄英一起盘点货物。
生意好的时候，真是累的人头晕眼花。
生意不好的时候……暂时还没有生意不好的时候。
就算陆明桂常常利用后世的时间差，把账目带过去慢慢算，可到底要耗费不少精力。
而这么久了，都没有请账房先生，自然是没有遇到信得过的人。
她心中有顾虑。
店里大部分的货物都是从后世来的，若是请了外头人，这些有心人多观察，早晚会露馅，所以她始终不放心。
但若是陆永才做账房，至少是值得信任的。
而且这孩子读过书，考上了童生，不过是两次没考上秀才，这才开始回家种地。
陆明桂觉得，这账房先生非他不可。
陆永才听了这话，抬头看了他小姑一眼，还是犹豫着推拒。
“小姑，我哪里能做账房先生？”
“这活儿太重要了，我怕担不起来。”
就连陆文启都跟着说：“是啊，这是大事。”
“要管着这么多铺子的银钱呢。”
“小妹，我看啊这事还是要找有经验的，永才从来没做过，可不能给你添乱。”
“我看他不行啊。”
他对儿子没信心，秀才都没考上，哪里就能管这么多铺子？
陆明桂听见他这么说，摇头表示不认同。
“二哥，你可别小瞧了永才，咱们识的字可没有永才多。”
“再说了，年轻后生，脑子灵活，可不是我们这些老家伙能比的。”
其实她想说，永才不行，难道你就行了？
她还记得，小时候二哥被爹按头学认字，怎么都学不会，最后被打的哇哇哭。
只是这会儿人多，她就没多说。
何况陆明桂心里觉得，二哥实在是不该贬损自己的儿子，自谦可以，贬损岂不是伤了孩子的心？
她转头又问陆永才：“我且问你，你算学会不会？”
“算盘会不会打？”
陆永才老实点头：“会的。”
“其实我算学还不错，不管是一掌金还是斤两法，都会一些。”
陆明桂稀奇道：“一掌金？就是袖里吞金？”
她见过，不少厉害的商人都会，只要报个数，手上掐来掐去的，就算出来了。
这本事可不小了。
看来，永才就是被几次没考上秀才，给灭了心气儿。
有这样的本事，去哪里不能做个账房？
果然就见陆永才点点头：“小姑若是不信，可以考考我。”
陆明桂没考，而是一锤定音：“那不就得了？会就行。”
“这事情就听我的，你来做账房。”
“若是有哪里不明白的，小姑会教你。”
安排好陆永才，她又问秀秀：“你是愿意在胭脂铺子里干活，还是在食店里干活？”
秀秀没想到小姑还记得她的事，闻言顿时高兴说道：“小姑，我去哪都行。”
“只要有活干！”
“我勤快，手脚都快，干啥都行。”
陆明桂挺满意她这样爽快，说道：“你的性子倒是变了些。”
从前在家乡，这孩子也是个闷葫芦，不说话的性子。
秀秀不好意思的说道：“从前在家里，天天跟庄稼打交道，不用说话。”
“后来逃荒这一路过来，我倒是看明白了。”
路上，有时候去别人家里讨一碗水喝，男人去了，人家警觉，不肯开门。
女子去讨要，就容易一些。
要是嘴甜，说两句好听的，人家还会多给一点。
慢慢地，秀秀发现了，这世道，不是闷着头就能过下去的。
有时候，多说几句话，还挺管用。
她声音小却清晰：“往后，咱家既然没有了土地，就只能寻找别的法子，总能活下去。”
陆明桂目露赞许，这孩子不错，比其他人都更早明白过来。
她点头：“虽然没了田地，道理还是一个样。”
“一样的田地，庄稼为啥有的长得壮，有的长得孬？多的还是“伺候庄稼”的功夫。”
“出来干活也是一样。”
“该问的时候问，该求的时候求，该说软话的时候，别梗着脖子。”
“你敬人一尺，人记你三分。”
“凭这些，就能比别人少走些弯路。”
秀秀认真点头，其余人各有思量。
陆明桂想了想就说道：“那你就先在胭脂铺子做一个月，然后再到食店帮忙一个月。”
“到时候看看哪个更合适，工钱和杏花她们一样。”
说着又想起蜜饯铺子的事。
“过些日子，我们要在阊门开一间果子铺，卖果子和点心。”
“到时候你们都去试试。”
说这话的时候，她看向了所有的人。
“到时候谁能胜任，就可以从柜头做起。”
“工钱按苏州府的铺子来，第一年就是十五两银子一年。”
“要是做到掌柜的，则是一年一百两银子。”
“往后呢，每年还会往上涨，另外还有铺子的分红。”
听见她这样说，众人都兴奋起来。
第一年就有一百两，后面还要往上涨，还有分红，那可真是不得了。
到时候别说有吃有喝，就算是在苏州府买大宅子，安家立业都不是问题啊。
众人互相看了看，却没人开口问，都觉得做掌柜这事情，离自己远着呢，想都不敢想。
黄英坐在角落里，闻言就问道：“那我这个老婆子做不做得？”
她虽然不是宋陆两家的人，可与陆明桂相处下来，早已经情同姐妹，说话就直接的很。
不过这会儿开口，却是在帮陆明桂抬轿子。
毕竟，她如今的收入可不止一年百两。
陆明桂顺势点头点头：“能！”
“甭管男女老少，都能做，大家伙啊，凭本事说话。”
秀秀鼓起勇气问道：“小姑，怎么样才能做到掌柜的？”
陆明桂笑着睨了她一眼：“你这孩子，一天生意都没做过，就想着做掌柜的？”
还不等秀秀说话，她就接着说道：“这是好事。”
“你们都该想着怎么才能做好手头的活儿，再想着想今后怎么才能做到掌柜的位子。”
“眼下咱们就两间铺子，比不得别人家。”
“不过再小的铺子，要想做掌柜的，至少要会算账，能记好每日的流水账。”
“还有每月的账目，每年的账目，其中的损耗，伙计的工钱。”
“还要记好哪些货好卖，哪些不好卖。”
“对内，要会识人，管人，用人。”
“对外，还要会应酬，懂人情世故。”
她将一些自己觉得做掌柜该有的能力说了一遍。
条条框框，听得有人打了退堂鼓。